The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Как мы уже говорили в начале статьи, цена профессионального оборудования является довольно высокой, поэтому существует несколько вариантов приобретения необходимого товара.

гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;

наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.

Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.

Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов

Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.

Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Репутация производителя. планировка кухни кафе Предпочтительнее приобретать оборудование у проверенных брендов, зарекомендовавших себя на рынке.

От формата заведения зависит, какие блюда будут готовить на кухне, read more что напрямую влияет на список необходимого click here оборудования.

Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.

Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.

Как открыть кейтеринговую компанию с нуля: бизнес-план кейтеринга